Binéfar, 27 de mayo de 2026
Nuestro Director de Calidad, Seguridad Alimentaria y Medio Ambiente, Carlos Gaspar, participó en una jornada organizada por la Cámara de Comercio de Zaragoza en el marco del programa Candidat@s Ready. Esta iniciativa tiene como objetivo ofrecer soluciones a los actuales retos de empleo que afrontan las empresas aragonesas, facilitando herramientas para atraer, incorporar y fidelizar talento desde el origen.
En este contexto, la experiencia de Litera Meat fue presentada como un caso de éxito en la gestión del talento internacional. Se destacó el papel clave de la contratación internacional para sostener el crecimiento de la compañía y dar respuesta a las necesidades del sector cárnico.
Actualmente Litera Meat cuenta con una plantilla de 1.792 empleados de 51 nacionalidades diferentes, con una tendencia creciente de empleados procedentes de China o Colombia, incorporándose a Litera Meat a través de un procedimiento de extranjería, que todavía permanece abierto en la actualidad. Esta diversidad forma parte de nuestro día a día y refuerza un modelo de crecimiento sostenible basado en la integración del talento internacional, la estabilidad laboral y la generación de empleo de calidad. Un enfoque que no solo enriquece nuestro entorno de trabajo, sino que también contribuye al desarrollo económico y social del territorio, fortaleciendo la competitividad y el futuro del sector agroalimentario.











